Onze missie

Geboren uit een passie voor natuurlijk, onbewerkt voedsel, is onze missie om een zintuiglijke ervaring te bieden zoals geen ander — een die de pure essentie en de geest van Thailand in elke portie vangt. Ons premium biologische Thaise kokoswater is meer dan alleen een drankje; het is een toewijding om je lichaam te voeden, je ziel te verrijken en onze planeet te respecteren

Handgeplukt van de meest prestigieuze plantages in Thailand, is elke van onze kokosnoten een getuigenis van de eeuwenoude landbouwtechnieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven, de rijke grond van het land en de toegewijde handen die ervoor zorgen. Met een onvermoeibare zoektocht naar kwaliteit, zorgen we ervoor dat onze kokosnoten op hun piek worden geoogst, waarbij we de perfecte mix van zoetheid en voeding vastleggen die de natuur bedoeld heeft.

Als medeoprichters zijn we verbonden door een gedeelde overtuiging in de kracht van de natuur en het transformatieve potentieel van gezond, rauw voedsel. We hebben deze passie in het weefsel van ons bedrijf geweven en beloven u een product te brengen dat net zo eerlijk en echt is als de handen die het maken.

Onze reis is ook uw reis, die u uitnodigt tot bewuste hydratatie en een diepere verbinding met de wereld om ons heen. Omarm het evenwicht van het leven, ontdek de rijkdom van de natuur en geniet van de authenticiteit van het beste dat Thailand te bieden heeft - een slokje per keer.

Roman Devivo and Antje Spors
romanok kopiëren

Roman Devivo

Mede-oprichter van Coco Symbiosis

CEO

image0

Antje Spors

Mede-oprichter van Coco Symbiosis

CFO

Het Symbiosis Merk

In lekentermen beschrijft symbiose een wederzijds voordelige relatie tussen twee organismen. In de context van het Symbiosis-merk wordt dit concept op drie verschillende manieren weerspiegeld:

Symbiosis kokoswater zorgt voor hydratatie en voeding, terwijl het ook duurzaam wordt verkregen en een positieve invloed heeft op het milieu. Door het woord symbiose te gebruiken, benadrukt het merk de voordelen en harmonie van de relatie tussen de kokospalm die het kokoswater produceert en de mensen die het consumeren.

Bovendien vestigt Symbiosis ook de aandacht op de economische en symbiotische relatie tussen de mensen die het consumeren en de lokale gemeenschappen die het leveren.

Last but not least, de term brengt een boodschap van harmonie over tussen de kokospalm en de lokale gemeenschappen die deze duurzaam verbouwen.

De kokospalm en de mensen hebben een lange en symbiotische relatie, die teruggaat tot de oudheid. De kokospalm, ook bekend als de 'levensboom', is een essentiële bron van voedsel, onderdak, medicijnen en inkomen voor kustgemeenschappen over de hele wereld.

De kokosnoot is een rijke voedselbron en levert een breed scala aan voedingsstoffen, waaronder eiwitten, koolhydraten en gezonde vetten. Het water, de olie en de melk die uit de kokosnoot worden geëxtraheerd, worden ook veelvuldig gebruikt in de voedselbereiding en traditionele geneeskunde.

De boom zelf biedt ook een breed scala aan voordelen, waaronder schaduw, brandstof en materialen voor bouw en ambacht. De stam, bladeren en vezels van de boom worden gebruikt voor constructie, manden en matten.

In ruil daarvoor staan de kokospalmen bekend om hun milieuvriendelijke voordelen, zoals het voorkomen van kusterosie, het bieden van een habitat voor wilde dieren en het fungeren als een koolstofput.

Over het algemeen is de relatie tussen de kokospalm en de mensen niet alleen historisch, maar ook symbiotisch, omdat de boom meerdere voordelen biedt aan de gemeenschappen die erop vertrouwen, en op hun beurt beschermen en verzorgen deze gemeenschappen de boom, waardoor zijn voortplanting en overleving worden gegarandeerd.

Ons verhaal in een tijdlijn

December 2002
Bescheiden begin
Eerste zending naar de VS met een initiële investering van slechts $1.900.
December 2002
Januari 2003
Snelle groei
Start van maandelijkse import naar de VS van onbehandelde jonge Thaise baby kokosnoten via luchtvracht naar Los Angeles. Verkocht tijdens privé-feestjes in Malibu en als postorder.
Januari 2003
Januari 2004
Nu in winkels
Eerste onbehandelde jonge Thaise luchtvracht kokosnoten verkocht bij Wholefoods en biologische winkels in Los Angeles en New York.
Januari 2004
Februari 2007
Van kokosnoot tot fles
Eerste flessen rauw biologisch kokoswater verscheept naar de VS.
Februari 2007
Oktober 2007
Beste partner
Exotic Superfoods begint met de distributie van ons flessen- en bulk rauw kokoswater en kokosvlees in Amerikaanse biologische markten, voedingsmiddelenfabrikanten en restaurants.
Oktober 2007
Juni 2008
Landelijke spreiding
Huismerk voor Body Ecology. Ons rauw kokoswater in flessen wordt verkocht in geselecteerde Wholefoods winkels over heel de VS.
Juni 2008
Augustus 2009
R&D, De volgende stap
Eerste R&D testen met HPP (High Pressure Processing) technologie op kokoswater als alternatief voor pasteurisatie.
Augustus 2009
November 2009
Overname
Het Body Ecology label wordt overgenomen door Exotic Superfoods en blijft verkopen in Wholefoods over de hele VS.
November 2009
Augustus 2010
Bitterzoete oogst
Lancering van rauw HPP kokoswater met private label voor Harmless Harvest.
Augustus 2010
September 2010
Exponentiële groei
We worden exclusieve leverancier voor Harmless Harvest van 2010 tot 2014.
September 2010
Februari 2013
Nieuwe fabriek
Nieuwe fabriek in Thailand. Oprichting van Cocos Enterprises International, Ltd en Cocos Enterprises Thailand Ltd. als productie- en internationale handelseenheid.
Februari 2013
November 2014
Een klap voor de industrie
USFDA verbiedt alle met HPP verwerkte ruwe sappen met een laag zuurgehalte (inclusief kokoswater) van de Amerikaanse markt. Einde van de samenwerking met Harmless Harvest.
November 2014
Januari 2015
De wereld is een grote plaats
Ontwikkeling van HPP kokoswater verkoop wereldwijd.
Januari 2015
Februari 2015
Geef nooit op
Ontwikkeling van bulkmarkt voor verdere verwerking met Exotic Superfoods voor de VS.
Februari 2015
Maart 2015
De volgende stap
Start in-house R&D naar innovatieve aseptische filtratie technologie specifiek toegepast op kokoswater.
Maart 2015
Mei 2015
Azië uitbreiding
Eerste verscheping van kokoswater naar Taiwan.
Mei 2015
Augustus 2015
Het grote speler
Start private label in samenwerking met Vita Coco onder het Coco Community merk.
Augustus 2015
April 2017
Nieuwe landen
Eerste zendingen naar Australië en Italië
April 2017
Maart 2020
Mijlpaal
Goedkeuring van Symbiosis' eigen nanofiltratie technologie door USFDA.
Maart 2020
Augustus 2020
Home sweet Home
Lancering van het Symbiosis merk.
Augustus 2020